“你们上个月的今天下午在干什么？”问题抛出，现场的十几位记者们面面相觑……“我想，你们没有人会记得那天下午自己做了什么！”这是于丹在新书《人间有味是清欢》发布会上的开场白。关于这个问题的出处，她写在了新书里。
有一日，在台湾。于丹和朋友王先生夫妇，坐在王家的阳台上闲望着远方。王先生突然问于丹“一个月前的今天，这个时候，你在干什么”，于丹拼命回忆，却拼接不出记忆中零星的画面。
“生活中的绝大多数时光都会被忘记，但我要让你记得今天这个傍晚，在我家的阳台上看过的落日。”王先生的话深深打动了于丹，这就是她想要传递的生活态度，正如她的新书书名“人间有味是清欢”。
这是苏轼贬谪四年后，再迁移汝州时写的一首《浣溪纱》中的最后一句。于丹很喜欢，便选来作为书名。喜欢总是有原因的，于丹觉得，人生就是如此。
咖啡与茶
《英才》记者初见于丹是在2007年，彼时的于丹风光正劲。因为在《百家讲坛》讲《论语》而一炮走红，于丹从高校老师迅速被媒体塑造成了学术明星。当然，与众多一夜成名者相似，毁誉参半不可避免。一度，各种对于丹的非议在网络上铺天盖地。
2007年9月，于丹曾在央视《面对面》的节目中表示，希望自己能在媒体上露面少些，因为越少才会越贴近自己。主持人王志立刻反问道：“成也萧何，败也萧何，你不就是媒体所成就的吗？”透过镜头，于丹的笑容僵在脸上，语气严肃至极：“王志，什么叫成就？我在没讲这个（指《论文》）之前，也是一个很好的大学老师。”
那几年，于丹似拉满弦的弓，铮铮作响。
媒体人石述思曾建议她说：大家可能喜欢更真实、更放下的于丹，而不是出口成章，妙语连珠的于丹。时至今日，台上台下，于丹仍然出口成章，妙语连珠，且衣着更时尚，妆容更精致。不过，细心观察，总觉得她哪儿发生了变化。
在新书发布会现场，有记者问题尖刻，能解释的于丹尽量回应，而她自己也不理解的，便会礼貌表示歉意。偶尔，还会点出她认识的几个记者的名字，讲和他们之间的小故事。发布会结束时，有人背来十几本书希望她签名。由于现场没有桌子，于丹便从讲台上拾阶而下，完全不顾忌平整而干净的套裙，随意地坐在台阶上认真地一本本签完。
“我年轻的时候，特别爱喝咖啡。作为中文系的女生，我常常边熬夜写东西，边喝着大杯咖啡。有时，看到别人喝绿茶，总觉得那么淡的东西有什么味道？那时我认为唯有特别浓郁的饮品才叫做有味道。而人到中年，我才知道清欢的味道是什么。正如《老子》里所说，‘为无为，事无事，味无味。’人要把‘无事’也当作一种事情去过，然后人以无为而达到无所不为。就像我们渐渐学会品茶一样，虽然茶入口不反酸，不甜腻，但是茶能够回甘，从回甘中，你能回味出真味、隽永，这就是人生的一种成长”。
清欢的味道，就是在轰轰烈烈的繁华过尽后，知道了人世间的跌宕起伏和不尽如人意。那副弓已不再铮铮作响，于丹在成长，可追随她的读者会为她的成长买单么？
活得真诚
于丹名成于《论语》，先后出版了《庄子心得》，《重温最美古诗词》等解读经典的著作。在这些书中，于丹把经典的东西与自己的生活融合在一起去讲心得感受，一次又一次刷新了销售纪录。而《人间有味是清欢》则完全是于丹对自己经历的一些杂杂碎碎的事情的心得与感受。
“从解读历史精典到写市井百态，你不担心，读者会不买账吗？”“俗”是于丹一直没有摘掉的帽子，这可能主要标签在了她北京师范大学博士生导师的身份上。
“讲《论语》的时候，也许我还是喝咖啡的味道，到今天，我是喝清茶的味道。人生就是从对于浓郁的迷恋，逐渐走到了清淡，走到你自己可以去真正触及到一种生命的味道，人终究是要过自己的日子的，所以这本书中我写的都是特别淡的故事。可能会有人质疑，但我觉得有些事情需要缘分，你接受也好，否定也罢，都无妨。这本书只不过就是一个清静寡淡的人间滋味，我尽可能把它摆在那儿，作为一个礼物送给大家。”
“文化是什么？《周易》上说的一句话，叫关乎人文，以化成天下。也就是说文而化之，把我们中国的文明，能够化入人心生命，专业研究的教授做的是内涵的研究，而我作为一个文化工作者，做的是外延的流化。我很清楚自己的定位，大概以后我还会在这条路上走下去。”解释完新书，于丹坦言对于自己的作品也不抱任何期待：“我写出来，你就一定要喜欢它吗？刻意的取悦也是一种功利，对我来讲，能够活得真诚就足够好了。”
于丹第一次去佛光山时，星云大师请她吃饭，其中有一道汤，是盛在白瓷灌里的浓菌子汤。一匙入口，于丹感慨：怎么会有这么香的汤呢？星云大师淡淡的回答她：“没有什么特别的料，我们出家人既不煎炒烹炸，也没有浓油赤酱，无非就是几种菌子而已。但我们用时光把食材本身的味道调了出来。别看只有四五种菌子，从昨天晚上就要开始吊汤，要隔多久放哪种，都是有讲究的。”一道汤在星云大师的口中道破了人生百味。
“今天是快餐时代，我的学生基本都是20几岁或者30出头，都在拼搏的年纪，他们都要吃快餐。而快餐大都是炸过的，并且撒着辣椒。是我们的味蕾不敏感了吗？其实不是，是我们的日子过得太快了、太忙了、太赶了，所以我们没有办法用时光去调出食材本色的鲜美。很多人习惯说‘我忙忘了’，所谓的忙忘了就是心已经不在那儿了。每一个人生来都是原创，但是活着活着就忙忘了，人就活成了盗版，还有很多着急的人一看谁谁成功，就把自己复制成他那样，活成山寨版，很多人因此就回不到原创了。”于丹认为的原创就是终其一生，越过万水千山，最后遇见了不可复制的真自我。
路漫漫其修远兮，真自我是一种坚持，还是路上的寻找？也许即使边走边思考的人也不知道什么才是完美的答案。